2025-11-12
The release of the "Opinions of the CPC Central Committee and the State Council on Promoting High-Quality Urban Development" (hereinafter referred to as the "Opinions") has attracted widespread attention from all sectors of societyوتعتبر هذه الآراء "خريطة طريق" لتطوير المدن الصينية المستقبلية عالية الجودة، حيث توضح مخططًا كبيرًا للتنمية الحضرية.ومحتوياتها تعتبر مؤشرا رئيسيا على اتجاه الاستثمارات واتجاهها.
تركز هذه الرؤى بشكل كبير على حماية البيئة، بما في ذلك ممارسة أنماط حياة خضراء منخفضة الكربون وتعزيز إدارة البيئة البيئية الحضرية.ويشمل هذا العديد من الجوانب مثل المعالجة المنسقة لمياه الصرف الصحي، الحرارة الفارغة والنفايات الصلبة؛ الاستعادة البيئية الحضرية؛ مكافحة التلوث الضوضائي الحضري؛ مكافحة دخان المطاعم؛ مكافحة الملوثات الجديدة مثل المضادات الحيوية والبلاستيكات الدقيقة.استخدام الموارد من نفايات البناء؛ ومعالجة المياه السوداء والرائحة في المدن.
هذا يثير سؤالًا مثيرًا للتفكير: في تصميم رفيع المستوى يؤكد على "التنمية الحضرية عالية الجودة"، لماذا يتم "تجاهل" قضية كبيرة ومعقدة مثل نفايات الطعام؟
"الصمت" في الآراء حول النفايات الغذائية مفاجئ لأنه يتناقض بشدة مع أهمية وتعقيد وعاجلة مشكلة نفايات الغذاء نفسها.النفايات الغذائية جزء لا غنى عنه من التنمية الحضرية عالية الجودة.
نفايات المطبخ هي المكون الأكثر وفرة من النفايات المنزلية الحضرية. في بلدي، فإنها تمثل عادة 50 إلى 60٪ من نفايات المنازل الحضرية.هذا يعني أن أكثر من نصف الكمية الهائلة من النفايات التي تولد يومياً تأتي من النفايات العضوية المنتجة في مطابخ المنازل وصناعة الطعامهذا الحجم الكبير يؤكد دوره الحاسم في نظام إدارة النفايات.
ليس فقط حجمها الكبير، ولكن خصائصها تجعلها أيضا واحدة من أصعب أنواع النفايات للتعامل معها.محتواه العالي من الرطوبة (عادة ما يكون 70٪ إلى 90٪) وميلته للتحلل والتخمير بسهولة يؤدي إلى رائحة كريهة، وتكوين التسرب ، وتكاثر الذباب والبعوض أثناء التخزين والجمع. هذا سبب رئيسي للتلوث الثانوي في المجتمعات والمناطق المحيطة بها ، بما في ذلك محطات نقل النفايات ،وهذه المشكلة لا تزال غير محلولة إلى حد كبيريمكن أن تستمر الرائحة المميزة المنبعثة من مركبات جمع نفايات المطبخ التي تتحرك بسرعة على طول الطرق في بعض الأحيان لمئات الأمتار.يمكن القول أن نفايات الغذاء هي أصعب المكسرات بين جميع فئات نفايات المنازل.
هناك إجماع مقبول على نطاق واسع داخل هذه الصناعة بأن حل مشكلة نفايات الغذاء يحل في الأساس مشكلة نفايات المنازل. سواء من خلال الوسائل التكنولوجية أو الإدارة،كيفية العلاج بسهولة وكفاءةالتخلص من النفايات الغذائية وحتى إعادة تدويرها بتكلفة اجتماعية مقبولة هي قضية حاسمة تواجه الصناعة.
باختصار، فإن نفايات الغذاء هي نقطة ألم وروابط ضعيفة نسبيا في الحوكمة البيئية الحضرية، ويجب أن تكون مجال تركيز واستثمار رئيسي.
